El pasado miércoles 3 de noviembre se llevó a cabo el Taller de Sensibilización del Programa Viraliza, ejecutado por CORFO y ejecutado por la Federación de Productores de Frutas de Chile, Fedefruta, instancia en la que un grupo de productores de alimentos y procesados de toda la región de Ñuble pudieron conocer más acerca de estrategias de comercialización digital.
Un complejo escenario es al que se enfrentan este grupo de productores del rubro de alimentos procesados y envasados en los sectores de la fruticultura, hortalizas, productores de miel, vino, cerveza, entre otros, han sufrido una caída de ingresos debido al estallido social, sequía en la zona centro-sur y, sobre todo, pandemia, viéndose afectados sus rendimientos productivos canales de proveedores y comercialización.
Camila Gutiérrez, de la plataforma de e-commerce COMES Chile, invitó a los beneficiarios del programa a considerar este canal de venta online como alternativa de comercialización digital a considerar en sus modelos de negocios.
COMES es una plataforma que reúne a distintos actores del rubro de la alimentación saludable como productores, consumidores y restaurantes, que se desarrolló por la necesidad de apoyar a su comercialización, puesto que es uno de los aspectos complejos para los emprendedores.
Las próximas actividades consiste en taller de formación dirigido por profesionales académicos en el área y el apoyo técnico de Fedefruta, con quienes se construirá un mejoramiento al modelo de negocios estrategias de comercialización digital.
