Domingo 22 de Mayo de 2022

Productores de cereza, en alerta por baja de precios en China

Febrero 24, 2022

“Los precios están bajos y no han repuntado. Ahora todo lo que se vendió antes del Año Nuevo chino estuvo muy bien”, dijo Jorge Valenzuela, Presidente de Fedefruta
Nota de El mercurio

Preocupación existe entre los productores de cereza debido al mal desempeño que está teniendo la venta de esta fruta en China luego del Año Nuevo Lunar (celebrado el 1 de febrero).

El presidente de la Federación de Productores de Frutas de Chile (Fedefruta), Jorge Valenzuela, dijo que hay que hacer una distinción entre las cerezas que se vendieron antes de la festividad y las que llegaron al mercado asiático posterior a esa fecha.

Mientras que las primeras tuvieron un muy buen rendimiento —incluso mejor a lo esperado, según Valenzuela—, el segundo grupo no ha tenido la misma suerte.

‘Los precios están bajos y no han repuntado’, afirmó.

Según el representante de los fruteros, el volumen que se está comercializando actualmente en China representa entre un 30% y un 40% del volumen total que se destina a ese país.

Por su parte, el embajador de Chile en China, Luis Schmidt, explicó que por decisiones ‘apresuradas o equivocadas’ varios exportadores nacionales de la fruta roja decidieron entrar un gran número de contenedores por el puerto de Hong Kong.

‘Al inicio de la temporada los productores y exportadores se asustaron porque en varios puertos estaba más difícil la entrada porque estaban controlando, entonces decidieron mandar una cantidad inusitada de contenedores a Hong Kong, donde se ha dilatado la entrada de la fruta’, señaló.

Schmidt contó que todavía quedan entre 1.500 y 2.000 contenedores de fruta que debido a la espera han bajado su condición.

‘La calidad de esa fruta no es de la mejor que quisiéramos, pero lo concreto es que sí se está vendiendo y sí se están reduciendo los stocks. Ahora tuvimos este fin de semana el Festival de los faroles y eso aumentó la venta en estos últimos dos días, pero los precios están regulares’, afirmó.

El embajador manifestó que es difícil calcular la baja promedio de los valores, pero que dependiendo de la variedad va entre un 20% y un 30%.

Pese a todo, Schmidt se mantiene optimista y asegura que ha sido una temporada ‘bastante normal’ en un contexto que sigue siendo complejo por la pandemia y los problemas logísticos que ha provocado en el transporte marítimo.

‘Al principio los precios estuvieron mucho mejores que el año pasado porque aquí la gente paga muy bien la calidad y este año las cerezas han estado con una calidad superior. Pero lo que sucedió es que ha habido problemas serios de embarques en Chile y también de ingreso y eso ha generado que la calidad en muchos contenedores esté en una condición regular’, sostuvo.

China es el mercado más importante para las cerezas nacionales, adonde va a parar más del 90% de esta fruta. Por otro lado, el Año Nuevo Lunar es una fiesta clave para los exportadores de la fruta roja, donde este producto se convierte en uno de los protagonistas de las celebraciones.

Según cifras de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), en el primer mes del año las cerezas lideraron los envíos de fruta fresca con una importante alza de 11,4% en valor, totalizando US$ 1.004 millones en enero.

Mientras que en volumen los embarques alcanzaron las 190 mil toneladas, avanzando un 0,5% respecto a enero del año pasado.

El año pasado el Comité de Cerezas de la Asociación de Exportadores de Fruta (Asoex) informó que esperan que durante esta temporada 2021-2022, los envíos de cereza aumenten un 9,8% respecto de la campaña anterior. De esta forma, las exportaciones de la fruta roja alcanzarían las 77.453.626 cajas de cerezas (5 kilos) o 387.268 toneladas.

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