Martes 15 de Octubre de 2019

Más de mil asistentes en los dos eventos más importantes de la fruticultura nacional

Septiembre 27, 2007

Un menú de 62 charlas sobre las más diversas temáticas relativas a la producción, comercialización y gestión en el sector hortofrutícola y centenares de reuniones de negocio entre importadores extranjeros y productores de frutas y hortalizas nacionales fue la tónica de los dos días de V Rueda de Negocios y la XX Convención Nacional de Productores de Fruta y Hortalizas. Ambos eventos fueron efectuados paralelamente por FEDEFRUTA, con el apoyo del Fondo de Promoción de Exportaciones del Ministerio de Agricultura administrado por Prochile, en el Hotel Sheraton los días lunes y martes de esta semana.

La Rueda de Negocios, plataforma que facilita a productores hortofrutícolas e importadores concretar reuniones de negocio, atrajo en esta ocasión a casi 170 productores/exportadores nacionales y 60 compradores extranjeros provenientes de Europa, América Latina, Asia –incluidos compradores de China, Japón, Malasia e India-, Canadá y EEUU.

Este evento es complementario a la Convención Nacional de Productores de Fruta y Hortalizas, instancia que tiene por objetivo “poner al día” a los productores en técnicas, información de mercado, tendencias y nuevas tecnologías.

En esta convención las exposiciones se dividieron en salas que abordaron temas relativos a especies, frutos secos, viveros frutales, agricultura orgánica y biotecnología. De ellas destacó la sala de berries, organizada en conjunto con INDAP, la que contó con especialistas que hablaron de la rentabilidad futura de estas especies, de técnicas para aumentar el rendimiento productivo y de los avances tecnológicos en el sector.


Tipo de cambio y sueldos

Durante la inauguración de la Convención Nacional el Presidente de FEDEFRUTA, Rodrigo Echeverría, llamó a hacer frente a la depreciación del dólar diversificando los mercados de destino de las frutas y hortalizas chilenas y fijando los precios de venta en la divisa del país de destino. El dirigente, asimismo, solicitó a las autoridades nacionales a “implementar las medidas tendientes a frenar la caída de la divisa estadounidense, [es decir]: autorizar los pagos de impuestos a las empresas exportadoras en dólares, apurar la gradualidad del aumento del porcentaje de inversión autorizada para las AFP en el extranjero, dando así también, mayor estabilidad a la inversión de los trabajadores, y mantener la diferencia del precio del cobre en un fondo de inversión en el extranjero”.

Echeverría, no obstante, indicó que para salir adelante el sector debe también implementar medidas para mejorar la productividad. En este sentido, invitó a los productores a capacitar a los empleados haciendo uso de la franquicia Tributaria Sence y pidió al estado que aumente de un 1% a un 2% la franquicia para un período de al menos 5 años con el fin de acelerar el proceso de mejoramiento de productividad.

Respecto del “sueldo ético” hizo ver que es un asunto que podría derivar en “pagar más a menos trabajadores”. Echeverría cree que esta iniciativa debe ligar los sueldos a la productividad. En este sentido, planteó como alternativa adicional la participación de los trabajadores permanentes en los resultados de la empresa. “Repartir parte de las utilidades una vez que estas se generen […] produce el efecto de poner en sintonía los objetivos de la empresa con los del propio trabajador”, afirmó.

En el contexto de los últimos conflictos laborales el dirigente hizo un llamado a desterrar las prácticas confrontacionales. Sin embargo, señaló, es necesario, a la vez, erradicar “las malas prácticas, mejorar el ambiente de trabajo de nuestras empresas, asumir un papel protagónico en cuanto a Responsabilidad Social Empresarial y asumir en plenitud el objetivo de las Buenas Prácticas Agrícolas, que no es solamente la obtención de un certificado, sino la permanente preocupación por el Capital Humano de la empresa, el medio ambiente y el consumidor”.

Próximos Eventos

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