“Tuvimos un 2018 fructífero, pero necesitamos cargarnos de la energía de todos los actores de la industria, desde los productores, exportadores y empresas que los apoyan, para que este año y la próxima década sean incluso mejores”.
Así partió Jorge Valenzuela, presidente de Fedefruta, el desayuno que el gremio organizó en CasaPiedra para reunir a fruticultores con expertos y empresas ligadas al rubro, y anticipar los grandes temas con los que tendrá que lidiar el sector para sostenerse en el futuro inmediato y a largo plazo.
De esta forma, Fedefruta llamó a reflexionar sobre la necesidad de prospectar nuevos mercados y estar atentos a las tendencias de consumo, los efectos -positivos y negativos- del cambio climático y los escenarios que genera en la producción, la modernización urgente de los campos con nueva genética y manejos sustentables, y el financiamiento para abordar todos estos desafíos.
Todo, en el marco de este desayuno que sirvió de lanzamiento oficial de la versión 2019 de Fruittrade, el encuentro anual más importante de la industria hortofrutícola organizado por Fedefruta con el apoyo de Prochile, y que este año se realizará el 1 y 2 de octubre en CasaPiedra, donde se plantearán con profundidad todos los ejes abordados, por medio de su convención.
Estos temas fueron expuestos en el desayuno por el Comité Asesor de Fruittrade 2019, convocado por el presidente del gremio y conformado por el director de Fedefruta Cristián Allendes, el vicepresidente de la SNA Recaredo Ossa, el presidente de Grupo Hijuelas Gaspar Goycoolea, los expertos Carolina Cruz y Dragomir Ljubetic de Uvanova, y Andrés Saez de Capans, además del socio de RedAgricola Patricio Trebilcock.
\”Con el Comité Asesor nos tocará un trabajo interesante en términos de cómo mirar la fruticultura hacia adelante, y nos quedamos con los grandes desafíos de lo que se nos viene por el cambio climático, la nueva genética, los nuevos manejos agronómicos y la búsqueda de mercados y consumidores\”, dijo el presidente de Fedefruta. \”Hoy en día el fruticultor tradicional que debe reconvertirse tiene tremendos desafíos en cuanto a la complejidad de cómo está cambiando todo, y las fórmulas que hay que trabajar para anticiparse a los retos, desde mirar el mercado, rearmar sus huertos modernos, y acceder a financiamiento de acuerdo a la realidad de cada uno. El caminar por estos escenarios implica ser muy profesionales y disciplinados, ser eficientes con el uso de nuestros recursos\”, lo que se logra con tiempo y paciencia\”.
Más información sobre los temas tratados, pronto en Fedefruta.cl.
FOCOS
El incipiente Sudeste asiático será uno de los ejes principales Fruittrade, rueda de negocios convención y feria, y el ciclo de Encuentros Regionales de Fedefruta en 2019
Mientras el ciclo en regiones contempla, entre muchos otros focos, aportar información de mercado de los distintos países que componen el Sudeste Asiático, previo estudios que serán realizados por la oficinas comerciales de ProChile en el exterior, la rueda de negocios, a realizarse en CasaPiedra los días 1 y 2 de octubre, traerá al país a compradores provenientes de esas latitudes y también abordará la problemática a través de los seminarios, procurando, además, una sinergia en el marco de la realización de APEC 2019 en Chile.
