Exportaciones de cerezas y arándanos baten récord de la mano de China

En su última minuta mensual, ProChile reveló que las exportaciones silvoagropecuarios y pesqueras alcanzaron su mejor desempeño histórico para el período enero-septiembre, al totalizar US$5.425 millones tras una expansión anual de 14%.

\”El sector es liderado por los envíos frutícolas que alcanzaron la cifra récord de US$4.791 millones y representó el 88% de los embarques silvoagropecuarios y pesqueros del país\”, informó. \”Los embarques de frutas que destacan por lograr sus mejores desempeños históricos son los de cerezas con US$856 millones y un crecimiento anual de 187%, los arándanos con US$485 millones y un alza anual de 39%, y las ciruelas con exportaciones por US$158 millones y un incremento de 15% anual. Asimismo, es remarcable el récord en los embarques de semillas de hortalizas (US$183 millones) y de productos silvícolas (US$40 millones)\”.

El presidente de Fedefruta, Jorge Valenzuela Trebilcock, fue consultado por Diario Financiero por las cifras entregadas tras los envíos de cerezas y arándanos.

La minuta mensual de comercio exterior elaborada por ProChile muestra que para los envíos frutales \”ha sido un año excepcional, con records de envíos en cerezas y arándanos\”. ¿A qué se debe esto?

\”Digamos que este desempeño se ha sostenido, efectivamente, por el incremento en las exportaciones de especies con alto valor en el mercado, como lo son las cerezas y los arándanos, entre otros.

\”El aumento señalado por ProChile en el envío de estas dos frutas se debe a dos motivos. Primero, las condiciones climáticas sumamente favorables de la primavera y verano pasados, que permitieron que el potencial de volumen –especialmente de las cerezas- llegara a su máxima expresión en la temporada. Es más, la exportación de cerezas fue tal, que con sus US$ 1.062 millones FOB como retorno, casi supera en valor a la uva de mesa, principal fruta chilena en términos de volumen y retornos.

\”El otro motivo de crecimiento explosivo es la entrada en producción este año de miles de hectáreas de cerezos en la zona central y parte del sur. De hecho, el último Catastro Frutícola de CIREN y ODEPA en la Región de O’Higgins, que lanzamos en nuestro Encuentro Regional de Rancagua, detectó que las plantaciones de cerezos, entre 2015 y 2018, han subido nada menos que en un 57,9%, de 8.675 a 13.699 hectáreas.

\”Ahora, este cosechón también dejó lecciones, ya que según el último Análisis de Liquidaciones a las Cerezas, realizado por nuestro departamento de estudios el retorno a productor por las cerezas de menor calibre, no alcanzó a cubrir los costos, por lo que debemos el próximo año enfocarnos en la calidad, en los mayores calibres de esta fruta para que el negocio siga siendo rentable para todos\”.

¿En qué países los envíos de cerezas y arándanos han ganado terreno?

\”En el caso de la cereza, definitivamente China es el principal motor, pues se lleva alrededor del 85% de las exportaciones chilenas de esta fruta. Dicho mercado seguirá demandando nuestra fruta y cada temporada tendrá a más consumidores chinos dispuestos a comprar productos importados de calidad, inocuos y de sabor como los que enviamos desde Chile. No obstante, es importante el trabajo de profundizar y abrir nuevos mercados para estas frutas de alto valor agregado, como en Sudeste Asiático, donde podemos diversificar nuestros envíos.

\”En el caso de los arándanos, 320 mil de las 612 mil toneladas exportadas este año se han dirigido a Estados Unidos, pero destinos como China están ganando terreno, ya que si el 2014 los envíos de arándanos al gigante asiático eran de 36 mil toneladas, en lo que vamos de este 2018 llegan a 63 mil\”.

Como gremio, ¿qué proyecciones tienen en exportaciones para el año?

\”Según las cifras de Prochile, llevamos US$4.791 exportados a la fecha, y hemos proyectado que el 2018 se cerrará en torno a los 5.372 millones de dólares FOB, lo que correspondería a 2,8 millones de toneladas\”.

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