Miércoles 2 de Diciembre de 2020

Envíos de uva chilena en alza, con precios más bajos esta temporada

Febrero 20, 2009

SIMfruit indicó a través de sus reportes semanales de mercado que hasta la semana siete de la temporada (que incluye las exportaciones del domingo 15 de febrero), los envíos de uva chilena suman 294 mil 465 toneladas, un 5,3% más que el volumen enviado hasta la fecha en la temporada pasada, que sumaba 279 mil 563 toneladas.

Los envíos incluidos en el análisis de SIMfruit incorporan exportaciones a los mercados de Estados Unidos, Europa, Lejano Oriente, Latinoamérica, Canadá y Medio Oriente.

Respecto a las variedades que han registrado mayores variaciones, SIMfruit destaca Thompson Seedless con un 17% más que la temporada anterior, Sugraone con un 28%, Crimson Seedless con un 88% y Autumn Royal con un 29%. Esta temporada también han destacado algunas variedades emergentes en Chile, tales como Queen Red, que registra un incremento del 186% y la Princess con un 219% respecto a la temporada anterior. Las caídas más importantes, en tanto, han afectado las variedades Perlette con un -15% y Flame Seedless, con un -8%.

Los mercados que han absorbido el aumento de los envíos chilenos son Europa con un 20%, Lejano Oriente con un 25% y Estados Unidos, con apenas un 3%.

Dentro de los mercados destaca Canadá con un aumento del 144%, lo que significa que duplicó su recepción de uva chilena, pasando de las 650 toneladas a las 1.390 toneladas. En el extremo opuesto, los mercados que han disminuido más su recepción de uva chilena han sido Medio Oriente y Latino América.

Christian Müller, gerente general de DECOFRUT, explica que “si bien es efectivo el incremento de volumen respecto al ejercicio 2007/2008, esto se explica porque en la temporada pasada se observó un retraso en la cosecha de entre 2 y 4 semanas, lo cual atrasó las exportaciones”.

El ejecutivo agrega que “para analizar adecuadamente las cifras, se debe comparar con un año de cosecha normal, como la temporada 2006/2007. Considerando esa temporada como referencia, los envíos de uva chilena han disminuido en un 14% en volumen hasta la semana siete, con un -16% en toneladas y un -14% en cajas”.

Precios más bajos

El sistema explicó que en el mercado norteamericano, el inicio de la temporada se vio entorpecido por la gran cantidad de uva brasilera en stock. Los precios promedio, en tanto, para variedades como Thompson y Sugraone de calibre L con buena calidad y condición, han sido de US$2,50/Kg, 38% más bajos que el año pasado. Sin embargo, hay que considerar que la temporada previa, los precios de apertura fueron más altos. Actualmente, si bien los precios son menores, se observa más estable dicha variación.

SIMfruit explica que especialmente en Europa, la demanda se ha visto reprimida por efecto de la crisis económica y las olas de frío, aunque aún es suficiente a la oferta disponible. Los precios durante esta temporada se han mantenido inferiores a la temporada anterior, considerando la uva blanca sin semilla para calibre L alcanza a ser en promedio un 10% inferior respecto a temporada pasada.

En Asia, en tanto, los precios han disminuido en torno al 16% con caídas entre US$ 6 y US$ 7 por caja en comparación con la temporada pasada. En este mercado, ha sido la variedad Thompson Seedless la que ha registrado mayores variaciones debido a los grandes volúmenes enviados desde Sudáfrica y la escasa presencia de uva chilena.

SIMfruit

SIMfruit es el Sistema de Inteligencia de Mercado de la Fruta Fresca Chilena, desarrollado en conjunto entre la Asociación de Exportadores de Chile ASOEX, la Federación de Productores de Fruta FEDEFRUTA, y la empresa de agroservicios DECOFRUT.

SIMfruit constituye el sitio web oficial de la industria y para la industria productora y exportadora de fruta chilena.

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