La iniciativa buscaba incorporar tecnologías para la adaptación al cambio climático y la promoción de sistemas productivos eficientes
Un total de 25 empresas fueron certificadas en el marco del exitoso Acuerdo de Producción Limpia (APL) de Adaptación al Cambio Climático para Productores de Cerezo de la región de O’Higgins, desarrollado por Fedefruta, en conjunto con la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático y el Gobierno Regional de la Región de O´Higgins.
El objetivo del Proyecto fue incorporar en las empresas productoras de cerezas de la región del Libertador Bernardo O’Higgins, tecnologías de Producción Limpia que fortalezcan la adaptación productiva al cambio climático, promoviendo sistemas productivos eficientes y sustentables, asegurando la inocuidad alimentaria, minimizando la contaminación generada por la actividad y mejorando su relación con el entorno y las comunidades locales.
El trabajo realizado estuvo enfocado, en empresas MiPymes y el principal aporte de la certificación de APL, a juicio de los productores, fue la mejora en el sistema de gestión de calidad de la explotación.
El proyecto buscaba además, mejorar las condiciones laborales, de higiene, seguridad y ambiente laboral e implementar el manejo integrado de plagas, malezas y enfermedades.
Asimismo, se esperaba optimizar el uso del agua y de la energía junto con disminuir los impactos negativos que pueden provocar al medio ambiente, los residuos generados por la industria productora de cerezas.
Finalmente estaba presente la necesidad de mejorar la fertilidad y calidad de suelos, incorporar herramientas de gestión e indicadores de sustentabilidad y mejorar la relación con el entorno y comunidades locales.
Cabe destacar que los participantes valoraron como las principales ventajas de participar en el APL, el conocer los consumos, gastos y costos; implementar medidas de eficiencia y ahorro energético; facilitar el orden y las capacitaciones y aprendizajes recibidos, entre otras.