Martes 22 de Septiempre de 2020

Watt’s mejoró calidad y rendimiento de producción de sus proveedores frutícolas

Mayo 13, 2010

Mejorar la calidad del producto que se está vendiendo no sólo pasa por mejorar los propios procesos. En ocasiones se requiere también de cambios importantes en el producto entregado por los proveedores. Necesidad para la cual un Programa de Desarrollo de Proveedores (PDP) de Corfo puede venir como anillo al dedo.

Fue esta justamente la situación en la que se encontró Watt’s, empresa agroindustrial que hace tres años decidió iniciar un PDP, el que finalizó hace unas semanas. El proyecto, ejecutado por el área de fomento de la Región Metropolitana de FEDEFRUTA y cofinanciado por CORFO, contó con una inversión público-privada de $140.000.000, y tuvo como beneficiarios a 19 productores de damascos, membrillos, duraznos, frutilla y pera, de las regiones Metropolitana y VI.

Los grandes objetivos del PDP fueron los de obtener mejoras productivas entre sus proveedores, mejorar la calidad del producto entregado a Watts, incorporar Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y probar nuevas variedades de fruta para la agroindustria. Metas que cumplió, al punto que su ceremonia de cierre fue elegida por la Dirección Metropolitana de CORFO para conmemorar el aniversario número 71 de la corporación pública.

De acuerdo a Fernanda Poblete, ejecutiva de fomento de FEDEFRUTA, el programa logró que los productores aplicarán principios propios de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), y al mismo tiempo aumentaran la calidad de la fruta y el rendimiento de sus huertos. “El PDP buscaba mejorar la condición de la fruta y disminuir los rechazos a la llegada a la planta, cosa que lograron. También aumentaron los grados Brix de la fruta recibida… Además, mejoraron los rendimientos al realizar cambios en los manejos productivos”, señala.

¿Qué es un PDP?

Es un instrumento de Corfo que permite a las empresas apoyar a un grupo de proveedores críticos fortaleciéndolos y eliminando las falencias existentes en la cadena cliente-proveedor.

De esta manera las pymes proveedoras logran mayores niveles de flexibilidad y adaptabilidad, y la empresa demandante asegura la calidad de productos y/o servicios en la cadena productiva.

¿Desea implementar un programa similar en su empresa? Escriba a fomentorm@fedefruta.cl o llame al (02) 5854500.

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