Miércoles 21 de Noviembre de 2018

SAG informa de cambios en Límites Máximos de Residuos de pesticidas en productos agrícolas exportados a Corea del Sur

Febrero 28, 2018

La Oficina Agrícola de Chile en Corea del Sur elaboró un informe en relación a la actualización de los Límites Máximos de Residuos (LMR) de plaguicidas en productos agrícolas, efectuada por el Ministry of Food And Drug Safety (MFDS) de dicho país.

A través de la MFDS Notification Nº 2017-102 del 15 de diciembre de 2017, Corea del Sur modificó los LMRs de pesticidas en productos agrícolas:

  • Límites Temporales

Los limites establecidos por el MFDS sin evaluación de riesgo, fueron convertidos a Límites Temporales hasta fin del año 2021. Esta modificación fue informada a la OMC a través de la Notificación MSF bajo la signatura G/SPS/N/KOR/579. Al respecto, nuestra oficina envió un informe. Revise aquí el listado de los Límites Temporales Versión Diciembre de 2017 (Anexo 1).

  • LMR de Chlorantraniliprole en las naranjas y limones (más estricto)

LMR de Chlorantraniliprole para naranjas y limones fueron modificados de 1.0 mg/kg a 0.6 mg/kg, que es más estricto.

Revise el listado de LMRs válidos ahora para las principales exportaciones: uva de mesa, arándano, frutilla, limón, naranja, cereza, kiwi, nueces de nogal y almendra (Anexo 2). Asimismo, los LMRs que serán válidos en el futuro también están incluidos en dicho anexo. En caso de que hayan límites que deben ser modificados, se debe solicitar al MFDS que establezca LMR correspondiente.

Detección de residuos de pesticidas en las exportaciones agrícolas de Chile

El MFDS, además, informó el listado de casos de detección de residuos de pesticidas en las importaciones agrícolas desde Chile a Corea del Sur, durante el seminario realizado por dicho ministerio en diciembre de 2017 (Hoja ¨Listado MFDS¨ del Anexo 3).

A través del análisis de las detecciones (Hoja ¨Analizado¨del Anexo 3), especial atención hay que tener con los siguientes detecciones:

  1. Arándano

Los residuo de Phosmet fueron detectados sobre el límite.

Residuo de Iprodione, Cyprodinil, Captan y Fenhexamid en arándano están permitidos hasta 10 mg/kg, 1.0 mg/kg, 5.0 mg/kg y 2.0 mg/kg, respectivamente, hasta el 31 de diciembre de 2018. Estos límites se bajarán a 0.01 mg/kg, a partir del primero de enero de 2019. Si es necesario un límite más alto de 0.01 mg/kg, hay que solicitar al MFDS, lo antes posible, para que establezca el límite máximo de residuo de dichos pesticidas, para prevenir posibles incumplimientos.

  1. Frambuesa

Residuo de Bifenthrin en frambuesa congelada se permite hasta 0.3 mg/kg hasta 31 de diciembre de 2018. Este límite se bajará a 0.01 mg/kg a partir del primero de enero de 2019. Si es necesario un límite más alto de 0.01 mg/kg, hay que solicitar al MFDS que establezca el límite máximo de residuo de Bifenthrin lo antes posible, para prevenir posibles incumplimientos.

  1. Avena

Residuo de Pirimiphos-Methyl fue detectado en exportaciones de avena. El residuo de este pesticida está permitido hasta 5.0 mg/kg hasta el fin del año 2021. No obstante, el límite se bajará a 0.01 mg/kg a partir del año 2022. Si es necesario un límite más alto de 0.01 mg/kg, habría que solicitar al MFDS que establesca el límite máximo de residuo de Pirimiphos-Methyl antes del año 2020, para prevenir posibles incumplimientos.

  1. Cereza

Residuo de Iprodione fue detectado en exportaciones de cereza. El residuo de este pesticida está permitido hasta 10.0 mg/kg hasta el fin del año 2021. No obstante, el límite se bajará a 0.01 mg/kg a partir del año 2022. Si es necesario un límite más alto de 0.01 mg/kg, hay que solicitar al MFDS que establezca el límite máximo de residuo de Iprodione antes del año 2020, para prevenir posibles incumplimientos.

  1. Limón

Residuo de Imazalil fue detectado en exportaciones de limón. El residuo de este pesticida está permitido hasta 5.0 mg/kg hasta el fin del año 2021. No obstante, el límite se bajará a 0.01 mg/kg a partir del año 2022. Si es necesario un límite más alto de 0.01 mg/kg, habría que solicitar al MFDS que establesca el límite máximo de residuo de Imazalil antes del año 2020, para prevenir posibles incumplimientos.

  1. Nueces de nogal

Residuo de Cypermethrin fue detectado en exportaciones de nueces de nogal. El residuo de este pesticida está permitido hasta 2.0 mg/kg hasta el fin del año 2021. No obstante, el límite se bajará a 0.01 mg/kg a partir del año 2022. Si es necesario un límite más alto de 0.01 mg/kg, hay que solicitar al MFDS que establezca el límite máximo de residuo de Cypermethrin antes del año 2020, para prevenir posibles incumplimientos.

Cabe destacar, dado que la uva de mesa y la naranja están exentas de pruebas de residuos de pesticida, podrían haber posibles detecciones de pesticidas en las exportaciones de dichos productos, a pesar de que detecciones no aparecen en la Hoja ¨Listado MFDS¨del Anexo 3.

En este sentido, recomendamos revisar el Anexo 2 para que confirmar si hay límites que deben ser modificados. En este caso, habría que solicitar al MFDS que establezca LMR correspondiente.

Propuesta modificación de los límites máximos de residuos de pesticidas

El MFDS propuso otra modificación de ¨Standards and Specifications of Food¨ a través de MFDS Notice Nº 2017-473 del 28 de diciembre de 2017. Esta propuesta de modificación fue informada a la OMC a través de la Notificación MSF bajo la signatura G/SPS/N/KOR/588. El plazo de comentario para dicha notificación es hasta el 9 de marzo de 2018.

Entre estas , las siguientes modificaciones podrían ser más estrictas.

Pesticida

(nombre inglés)

Ítem LMR corriente

(mg/kg)

LMR propuesto

(mg/kg)

Fenvalerate Almendra 0.2 0.15
Nueces de nogal 0.2 0.15
Frutos de cascara 0.2 0.15
Penconazole Uva de mesa 0.5 0.2

Fuente: SAG

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