Viernes 14 de Diciembre de 2018

Con evento regional inició su segundo año de actividades el Nodo Hortofrutícola de O’Higgins

Agosto 25, 2008

Con un seminario regional que reunió a autoridades del sector agrícola y en el que participaron 120 productores y expertos hortofrutícolas, dio inició a las labores de su segundo año el Nodo Hortofrutícola Región de O’Higgins de FEDEFRUTA.

El Nodo fue adjudicado a FEDEFRUTA en el marco del “Concurso para la Segunda Fase de Nodos de Difusión y Transferencia Tecnológica 2008”, de INNOVA Chile.
La entidad, en la que además participan las universidades de Chile y Santo Tomás, está orientada a reducir la brecha de conocimientos técnicos entre los productores de la región y a actuar como eslabón entre las empresas y las fuentes tecnológicas de Chile y el extranjero.

Durante el seminario se realizaron exposiciones sobre mercados, las que estuvieron a cargo de Maritza Soto, de IQonsulting, y Lianne Jones, representante en Europa de la Chilean Fresh Fruit Association.

Soto, quien analizó los mercados de uva de mesa y carozos, afirmó que actualmente la uva de mesa tardía chilena no tiene competencia en los mercados internacionales, pero que enfrentan crecientes exigencias de parte de los consumidores. Algo similar ocurre con duraznos y nectarines. Por lo mismo, la analista aconsejó a los productores mantener prácticas que aseguren un producto de óptima calidad organoléptica, de buena condición, y que se produzca de acuerdo a los conceptos de seguridad alimentaria.

Lianne Jones, en tanto, presentó la labor de la Chilean Fresh Fruit Association en Europa y la evolución de las exportaciones de fruta chilena a ese mercado. Jones llamó la atención de los productores sobre la potencialidad de los mercados polaco y húngaro, países que tienen una clase media emergente, gran consumo de frutas y una estructura de distribución dominada por los mercados mayoristas, en la que el retail tiene una importante y creciente importancia.

Estas charlas fueron acompañadas por exposiciones sobre botritys, cultivo de nogal, manejo de huertos intensivos de cerezos, asociatividad, polilla del racimo de la vid. Esta última generó gran interés, dado que ya se han detectado ejemplares en seis predios de uva de vid. De acuerdo a Claudio Moore, ya se están realizando acciones de vigilancia, cuarentena y control, con el fin de evitar su dispersión y erradicar la plaga.

Durante el seminario también se efectuaron charlas hortícolas sobre Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) en la producción de hortalizas, negociación colectiva y poscosecha en melón para mercado fresco de exportación.

Revise las presentaciones aquí

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