Sábado 19 de Septiempre de 2020

Cítricos: Perspectivas positivas para clementinas, mandarinas y naranjas

Junio 29, 2011

Clementinas, mandarinas y naranjas tendrían positivas perspectivas para la temporada 2011, según estimó el presidente de Decofrut, José Miguel Alcaíno, en el marco del IX Encuentro Regional de Productores Hortofrutícolas, desarrollado recientemente en la comuna de La Ligua y que antecede al próximo evento en la ciudad de Rancagua (jueves 7 de julio).

El experto explicó que un factor clave y se espera continúe dominando, es el mercado norteamericano, el que, a su juicio, ha registrado no sólo un buen desempeño producto de un apropiado periodo de ingreso de los productos, sino que también ha influido la forma como los productores locales han abordado este importante destino.

En el caso de Clementinas y mandarinas, la concentración creciente en el mercado americano -la temporada 2010, creció un 30%, pasando del 83% hasta el 91% de participación, en desmedro de Europa ha conllevado “muy buenos resultados”, según explicó Alcaíno.

¿La razón?. “En Europa, que podría ser un mercado alternativo, competimos con Uruguay, Argentina y Sudáfrica que tienen productos muy buenos. La industria chilena ha tenido la posibilidad de fortalecer el mercado de Estados Unidos, donde encontramos muchos menos competidores, sólo de partida, Perú y al final, Sudáfrica, por lo tanto, tenemos un mercado relativamente despejado y Chile entra cuando no hay nada de producción doméstica”, explicó.

Asimismo, indicó que, en general, en el mercado estadounidense, ha habido un desplazamiento importante de los precios hacia arriba. Esto, a pesar del incremento de los volúmenes. “Los precios han seguido al alza. Para este año, tenemos precios muy similares al año pasado, y todavía no se ha experimentado una caída, pese al aumento de los volúmenes”, destacó el presidente de Decofrut.

Por su parte, en Europa, dijo que “al bajar los volúmenes tan fuertes el año pasado se generó un atractivo interesante”, aunque “si volvemos a los niveles de volúmenes anteriores, los niveles de precios van a tener un desplazamiento a la baja”, advirtió Alcaíno, quien estimó que por ahora “la concentración en el mercado americano va seguir hasta que los volúmenes sean mucho más fuertes”.

En tanto, sobre las perspectivas para la temporada, el experto señaló que “hemos estimado un crecimiento de 16% que se explica por el crecimiento en la producción y superficie de mandarinas (Murcott), sin embargo, producto de la sequía en la zona central, la que afectaría principalmente a los calibres, podríamos llegar hasta el 22% ó 24%”, y agregó respecto de la principal competencia, Perú y Sudáfrica, que se avizora estable, con una producción similar a la temporada pasada en el caso del vecino país y un leve aumento para la nación africana.

Naranjas

En cuanto a las naranjas, José Miguel Alcaíno explicó que esta especie ha tenido una mayor concentración al mercado americano producto de un proceso de expansión y certificación muy mercado desde hace dos años y recordó que todas las provincias de Chile pueden exportar a Estados Unidos siempre que se cumpla con la certificación de los huertos y de los lugares de empaque contra Brevipalpus Chilensis.

“Abrimos el mercado americano y pasamos de tener un 56% a un 67% de exportación. Este número debiese ir creciendo cuando una mayor cantidad de huertos estén certificados para exportar a Estados Unidos, existiendo aún un buen equilibrio entre costa este y oeste”, indicó el experto.

Asimismo, destacó que los retornos de los volúmenes de exportación a EE.UU. han triplicado los precios que se acostumbran a recibir a nivel de huertos, de manera que todo indica que los volúmenes a este mercado de destino seguirán incrementándose.

Las variedades Lane late y Navel late, siguen siendo las más importantes con el 47% y 17%, respectivamente, aunque surgen otras como Fukumoto y Parent Washington como alternativas interesantes.

Con todo, el experto señaló que para la temporada 2011 se proyecta un incremento del volumen exportado del 22% hasta las 64.526 toneladas, explicado por un aumento en producción de huertos en desarrollo, sin carga y en especial, de variedades tempranas. Asimismo, se vislumbra un interesante incremento de huertos que se certifican para el mercado americano y una mayor incorporación productiva de las regiones de Valparaíso y Coquimbo.

En cuanto a la competencia, Alcaíno puntualizó que se estima una caída de los volúmenes sudafricanos y una recuperación de Australia luego de los problemas climáticos que afectaron la temporada anterior.

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