Domingo 19 de Agosto de 2018

29 agosto: Seminario aclarará dudas sobre nuevas reglas de Inocuidad Alimentaria en EE.UU.

Agosto 26, 2013

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Las dos nuevas regulaciones propuestas a fines de julio dentro la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (FSMA), la reforma al sistema norteamericano de inocuidad alimentaria más importante desde los setenta, impactarán a todos los productores que cultiven y exporten frutas y verduras a los Estados Unidos. Por fortuna, el rubro chileno incluyendo a los pequeños y medianos productores no sólo se encuentra en buen pie para el desafío, como señalara el presidente de Fedefruta Cristián Allendes al Diario Financiero, sino también tendrán la oportunidad de entenderlas y hacer consultas acerca de cómo estas exigencias afectarán el quehacer de la industria hortofrutícola en Chile.

Para ello, tanto la Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA) como la Produce Marketing Association (PMA) desarrollarán un seminario en línea o webinar gratuito para describir los alcances de ambas regulaciones. Una es llamada “Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros”, que requerirá a los importadores verificar que los alimentos que se importen a los EE.UU. hayan sido producidos bajo los mismos estándares de inocuidad que se exigen los productores norteamericanos; y la otra, “Acreditación de Auditores Externos”, cuyo objetivo es ayudar a la FDA a tomar decisiones respecto a la admisión de alimentos importados. Este seminario en línea ofrecerá información de vital importancia para todas aquellas organizaciones que exportan frutas y verduras frescas a los Estados Unidos y se realizará el jueves 29 de agosto y el martes 10 de septiembre, ambas oportunidades, a las 15:00 hora de Chile.

Fedefruta invita a todos los productores a inscribirse gratuitamente a este seminario donde expertos de PMA y la FDA explicarán diversos puntos y aclararán las dudas de los asistentes. Para hacerlo, haga click en esta dirección.

Además, PMA los invita a visitar la página de recursos FSMA, donde podrá encontrar información completa acerca de la reforma y otros datos de utilidad, incluyendo cómo hacer llegar sus comentarios sobre las regulaciones propuestas una vez que estas sean publicadas.

El seminario tendrá una duración de 90 minutos. El del 29 de agosto será en inglés, mientras que el del 10 de septiembre, se realizará en español. Cualquier consulta acerca del evento en línea se puede hacer escribiendo al correo askdrbob@pma.com o llamando por teléfono ( 1) 302-738-7100.

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